Sucralosio
Il sucralosio è un dolcificante ad alta-intensità derivato dal saccarosio, in grado di fornire una dolcezza estremamente pura ed è ampiamente utilizzato in tutto il mondo.
Industria alimentare
Pane, torte, biscotti:Il sucralosio può mantenere una buona stabilità in condizioni di lavorazione ad alta-temperatura e non influisce sul gusto e sul sapore dei prodotti
Caramelle dure, caramelle gommose, cioccolato, gelatina e marmellata:L'aggiunta di sucralosio può ridurre il contenuto di zucchero mantenendo la dolcezza
Yogurt, gelati e bevande a base di latte:Il sucralosio può aumentare la dolcezza senza interferire con il processo di fermentazione o la stabilità dei latticini.
Industria delle bevande
Bevande gassate
In prodotti come cola e Sprite, rimane stabile in ambienti acidi e non influisce sulla carbonatazione o sul gusto.
Bevande non-gassate
Includendo succhi di frutta, bevande a base di tè, bevande sportive e bevande a base di proteine vegetali, soddisfa la domanda di "basso contenuto di zucchero" e "zero zucchero".
Bevande funzionali
Come le bevande dimagranti-e gli integratori sportivi, è adatto per formulazioni a basso-calorie.
Prodotti farmaceutici e sanitari
Preparazioni orali
Nei liquidi orali, negli sciroppi, nelle compresse masticabili, nelle pastiglie, ecc., migliora la compliance ai farmaci da parte dei pazienti (soprattutto bambini e anziani).
Prodotti sanitari
Negli integratori alimentari, nei sostituti dei pasti in polvere, ecc., soddisfa le esigenze di salute con pochi zuccheri e poche calorie.
Parametro del prodotto
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CAS NO. |
56038-13-2 |
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Purezza |
98% minimo |
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Tipo |
Sucralosio |
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Luogo di origine |
Cina |
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Classificazione |
Dolcificanti |
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Altri nomi |
Sucralosio |
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MF |
C12H19Cl3O8 |
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EINECS N. |
259-952-2 |
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Grado standard |
Per uso alimentare |
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Aspetto |
Cristallo bianco o polvere cristallina |
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Applicazione |
Agente dolcificante |
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Certificato |
ISO HALAL KOSHER |
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Imballaggio |
25 kg |
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MOQ |
27 MT |
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Campione |
300g |
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Durata di conservazione |
2 anni |
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Unità di vendita |
Articolo singolo |
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Peso lordo per lotto |
27000 kg |
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