Vitamina A

Vitamina A

 

La vitamina A è una vitamina liposolubile e un composto organico con la formula chimica C₂₀H₃₀O. Svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute visiva, della funzione immunitaria e della salute della pelle. Il suo aspetto è costituito da cristalli gialli traballanti o polvere cristallina.

Alimentazione e nutrizione pubblica

Il latte artificiale, gli alimenti complementari per i lattanti più grandi, il latte modificato e alcuni alimenti a base di cereali per la colazione devono essere arricchiti con una quantità fissa di vitamina A, perché i neonati e i bambini piccoli hanno riserve di vitamina A molto basse e una domanda elevata, quindi il loro livello di sicurezza di assunzione di base deve essere garantito attraverso il cibo.

Campo medico

Trattare la cecità notturna nutrizionale, la xeroftalmia/ammorbidimento corneale; può anche correggere il deficit di VA nelle persone con malassorbimento cronico.

Cosmetici e cura della pelle

Promuove la produzione di collagene, riduce le linee sottili e le rughe.
Libera i pori, usato per trattare l'acne, migliorare la ruvidità e i pori dilatati.
Inibisce la produzione di melanina, schiarisce macchie e fotoinvecchiamento.

Industria dei mangimi

La vitamina A deve essere aggiunta all'alimentazione di maiali, polli, bovini, pesci e altri animali per garantire una crescita sana, alti tassi di riproduzione, qualità del guscio d'uovo e qualità della carne. Nell'alimentazione del pollame viene utilizzato anche per intensificare il colore dei tuorli d'uovo. Viene anche aggiunto al cibo per cani e gatti perché i gatti non possono sintetizzare la vitamina A dalle piante.